by Vous voulez en savoir plus sur cette plante méconnue mais indispensable pour les professionnels ? Lisez la suite pour découvrir les utilisations et les avantages traditionnels et scientifiques de l’astragale, ainsi que deux façons de l’intégrer à votre propre routine de bien-être.
Avantages et utilisations de l’astragale
L’astragale végétal est fabriqué à partir de la racine de la plante astragale, originaire de certaines régions d’Asie. En MTC, l’astragale est connu sous le nom de huang qi, et Lashai dit qu’il est utilisé à de multiples fins médicinales. “Il appartient à une catégorie appelée” herbes qui tonifient le qi “”, explique Lashai. “Il Cela aide vraiment la plupart des couches inférieures du corps à récupérer ou à mieux fonctionner.” Dans l’herboristerie occidentale, il est classé comme adaptogène.
Le plus souvent, dit Rachelle Robinett, herboriste agréée, fondatrice d’AHG & Supernatural, il est utilisé pour sa capacité à soutenir le système immunitaire. “L’astragale est considérée comme un” amphotère immunitaire “, ce qui signifie qu’elle aide à normaliser la fonction du système immunitaire – elle ne la supprime pas ou ne la surstimule pas, mais l’encourage plutôt à fonctionner de manière optimale”, dit-elle. “Il a traditionnellement été utilisé pour les conditions d’excès immunosuppresseurs et immunitaires telles que les allergies.” Selon Lashai, l’astragale augmente également le nombre de globules blancs (renforçant ainsi l’immunité). “Il a été démontré qu’il soutient le système immunitaire pendant le rhume et la grippe ont des effets antibiotiques contre certaines bactéries.”
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L’astragale est également hématopoïétique, dit Lashai, ce qui signifie qu’il peut également augmenter le nombre de globules rouges. Les globules rouges sont responsables du transport de l’oxygène des poumons vers le reste du corps et du dioxyde de carbone du reste du corps vers les poumons. De plus, l’astragale abaisse la tension artérielle, dit-elle, car il a été démontré qu’il dilate les vaisseaux sanguins périphériques. Cela signifie qu’il peut avoir un effet protecteur contre l’hypertension artérielle.
L’herbe est également connue pour être bénéfique pour le foie. “Parce que l’astragale a des effets hépatoprotecteurs, il est souvent utilisé dans le traitement de l’hépatite – et dans de nombreuses formules pour aider à gérer la gueule de bois”, explique Lashai. Il peut également être utilisé pour soutenir la santé des reins, la santé des os et comme anti-inflammatoire, ajoute Robinett.
Les deux herboristes soulignent qu’il a également été démontré que l’astragale inhibe la croissance tumorale et qu’il est couramment utilisé dans la MTC comme support à base de plantes parallèlement aux traitements contre le cancer.
Enfin, Lashai dit que de nombreux praticiens de la MTC qu’elle connaît l’ont dans leur thé pour capitaliser sur son utilisation traditionnelle pour la longévité – et des recherches préliminaires montrent qu’il peut aider à allonger vos télomères, qui sont une partie essentielle des cellules humaines et qui affectent le vieillissement de nos cellules. Lashai utilise également l’astragale dans ses formules de fertilité, l’ajoutant souvent à une formule lorsqu’un patient souffre de diarrhée, de fatigue ou d’anémie.
Voici comment intégrer l’astragale à votre routine de nutrition et de bien-être
Comme mentionné précédemment, Lashai recommande d’ajouter quelques morceaux d’astragale cru directement à votre thé ou autre boisson chaude, comme vous le feriez avec du reishi ou d’autres herbes adaptogènes. “Ce serait bien de l’utiliser quotidiennement dans votre routine de consommation de thé”, dit-elle. “Mais si vous essayez d’en prendre pour des raisons médicales, consultez toujours un médecin de médecine chinoise car il existe différentes formes et différents extraits qui peuvent être préférables pour votre état. Selon Robinett, vous pouvez également trouver l’astragale sous forme de poudre, de capsule ou de teinture.
Recettes d’astragale
Vous pouvez aussi cuisiner avec de l’astragale, dit Robinett. “La racine d’astragale peut être cuite longtemps dans du thé, des soupes, des bouillons et d’autres recettes », dit-elle. Voici deux délicieuses façons de les essayer :
1. Herbes adaptogènes + thé anti-stress
Bien que vous puissiez simplement infuser l’astragale dans de l’eau pour un thé, comme recommandé par Lashai, cette recette donne à cette boisson de base un petit coup de pouce supplémentaire. En plus de l’Astragale, il contient des adaptogènes Ashwagandha, Reishi, Cordyceps, Gingseng et Réglisse.
2. Bouillon d’os végétalien
Bien qu’elle ne mentionne pas spécifiquement l’astragale dans cette vidéo, Robinett dit que vous pouvez facilement l’utiliser comme adaptogène de choix dans ce bouillon végétalien nutritif.
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