À l’autre extrémité du spectre, la collation anti-acné de la déesse grecque de la nutritionniste Meg Hagar, qui contient des figues, des olives et une prune, ne causera certainement pas d’éruptions cutanées, dit-elle.
Je voulais savoir comment cette collation simple et approuvée en Méditerranée est liée à une peau plus claire. Hagar me dit que la combinaison d’aliments a trois facteurs anti-acné importants. Tout d’abord, il est à faible indice glycémique. “Cela signifie qu’il empêche la glycémie de devenir trop élevée. Lorsque cela se produit, un certain nombre d’événements internes dans le corps peuvent entraîner une production excessive d’huile”, explique Hagar. Deuxièmement, il est riche en fibres. “Les fibres sont idéales pour vous garder rassasié, mais il est particulièrement important pour les personnes souffrant d’acné de soutenir les processus naturels de détoxification de votre corps”, dit-elle. “Les fibres favorisent la motilité intestinale et avoir une ou plusieurs selles de bonne qualité chaque jour est essentiel pour une peau saine et claire.” Et troisièmement, Hagar dit que la collation regorge d’antioxydants protecteurs et anti-inflammatoires et de polyphénols qui aident à réduire l’inflammation en général, y compris dans la peau.
Ici, Hagar, avec deux autres experts, explique pourquoi les figues, les olives et les prunes en particulier sont de telles superstars anti-acné.
1. Figues
“Les figues regorgent également d’antioxydants anti-inflammatoires et détoxifiants”, explique Hagar. La nutritionniste Kyla Newcombe ajoute que les figues, qu’elles soient fraîches ou séchées, fournissent une gamme de minéraux pour la santé de la peau, y compris le potassium, un électrolyte vital qui maintient votre peau hydratée. Elle réitère également ce que dit Hagar sur l’importance des fibres. “En consommant suffisamment de fibres dans votre alimentation, vous pouvez éliminer l’excès d’hormones ou de toxines de votre corps qui pourraient autrement provoquer des éruptions cutanées”, dit-elle.
2. Olives
Étant donné que l’acné est une réponse directe à l’inflammation, Hagar dit qu’il est logique que les aliments anti-inflammatoires, dont les olives, aident à la prévenir. “Les olives ont un mélange unique de composants puissants appelés polyphénols. Il a été démontré que les polyphénols spécifiques des olives réduisent l’inflammation systémique dans le corps », dit-elle. “Les puissants antioxydants et huiles sont bons pour la peau et les cheveux et nous donnent un teint éclatant”, ajoute Amanda Doyle, MD, dermatologue certifiée et ambassadrice de Lycored. Newcombe souligne que les olives contiennent également des vitamines A et E, qui peuvent aider à prévenir les boutons et à garder la peau douce.
3. Prunes
docteur Doyle, Hagar et Newcombe recommandent tous les prunes pour la santé de la peau pour la même raison que les olives : elles sont une excellente source d’antioxydants et de polyphénols. Newcombe explique que la couleur violet foncé de la peau de prune provient des anthocyanes, un pigment aux puissantes propriétés antioxydantes. “Les anthocyanes confèrent à ce fruit ses propriétés radieuses en protégeant votre peau des dommages et en aidant à contrôler l’inflammation et à calmer les rougeurs cutanées”, dit-elle.
Une autre raison pour laquelle les prunes sont un aliment anti-acné est leur teneur élevée en vitamine C. “La vitamine C est importante pour soutenir la structure de la peau – pensez à la guérison des cicatrices d’acné structurelles”, déclare Hagar.
Alors voilà : une collation anti-inflammatoire facile. Un autre trophée pour le régime méditerranéen à ajouter à leur collection.
En parlant de régime méditerranéen, voici pourquoi un diététiste professionnel dit que c’est un régime alimentaire si efficace :
Ainsi, l’acné est liée à la santé intestinale, ce qui pourrait expliquer pourquoi les probiotiques apparaissent dans les produits de soins de la peau.